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バレンタイン クッキング

2月14日は言わずと知れたバレンタインデー。
皆さんはどなたかにチョコレートをプレゼントしました
でしょうか?

昨年はチョコクリスピーを作ったのですが、
今年はみんなでトリュフにチャレンジしました。

楽しかったその様子をまずはご覧ください!

「それぞれのポーズで。」

「それぞれのポーズで。」

「Sundy先生といっしょに。」

「Sundy先生といっしょに。」

「メアリー先生奮闘中」

「メアリー先生奮闘中」

「ベトベトだ~!」

「ベトベトだ~!」

湯せんで溶かしたチョコの中に、生クリームと
細かく砕いたコーンフレークを入れます。
少し冷蔵庫で冷やして落ち着かせたあとに、
手で丸めて、ココアパウダーをふるだけ。
(とっても簡単です!)

ちょうど、今月はYummy(おいしい)
Yucky (まずい!)
の表現を勉強していたので、みんなの口から
それらの言葉が飛び出します。

ココアパウダーは VAN HOUTEN COCOA を使った
たので、甘味が少なく、それがちょっとお子さまに
とっては苦いと感じたようです。
でも中身はかなり甘いので
「Yucky でも Yummy !」と繰り返すお子さまも!
正直ですね。

最後に、VAN HOUTEN COCOA を使った
我が家の定番の簡単な朝食をご紹介。

「チョコ食パン 2枚分」
VAN HOUTEN COCOA 大さじ 1
砂糖 大さじ 1
お湯 大さじ 1

① ココアと砂糖を混ぜ合わせ、そこにお湯を少しずつ
注ぎ入れてペースト状にします。
② 食パンにバター(マーガリン)を塗ります。
③ ②の上に①でつくったペーストを塗って
オーブントースターで2~3分焼いて出来上がり。

甘さを抑えたフルーツヨーグルトとご一緒にどうぞ!

2007年 2月 17日 | Posted in 日記
AUTHER:ケイト先生 | タグ:
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